Yemek ücreti çalışılan günler için ödenen bir yardım olduğundan, yasal olarak yıllık izin günleri için ödenmesi zorunlu değildir. Ancak sözleşmede veya işyeri uygulamasında izin günlerinde de ödeniyorsa ödenmeye devam eder; bu durumda izin günlerine ait tutar vergi istisnasından yararlanmaz.
2026 Günlük Yemek Ücreti İstisnası Ne Kadar?
Yemek ücreti istisnası, işverenin çalışana yemek için ödediği tutarın günlük belirli bir sınıra kadar gelir vergisinden muaf tutulmasıdır.
Devletin belirlediği yemek ücreti aslında zorunlu bir ödeme tutarı değil, vergi istisnasının sınırıdır. 2026 yılı için bu sınır 31 Aralık 2025 tarihli Resmî Gazete'de yayımlanan Gelir Vergisi Genel Tebliği ile belirlendi:
| Ödeme şekli | Günlük gelir vergisi istisnası | SGK istisnası |
|---|---|---|
| Yemek kartı / yemek çeki | 330,00 TL (300 TL + KDV) | Tamamı istisna |
| Nakit (maaşla birlikte) | 300,00 TL | Günlük brüt asgari ücretin %23,65'i (260,39 TL) |
Yemek ücreti ne kadar ya da yemek parası ne kadar olmalı sorusunun yasal bir cevabı yoktur; işveren istediği tutarı ödeyebilir. Ancak istisna sınırını aşan kısım ücrete eklenerek vergilendirilir. Yol bedeli istisnasıyla birlikte güncel tutarlar için 2026 yemek ve yol istisna tutarları yazımıza bakabilirsiniz.
Yemek Ücreti Nasıl Hesaplanır?
Aylık yemek ücreti, günlük yemek tutarının fiilen çalışılan gün sayısıyla çarpılmasıyla bulunur. Yıllık izin, rapor ve hafta tatili gibi çalışılmayan günler için istisna uygulanmaz.
Yemek ücreti formülü
Aylık yemek ücreti = Günlük tutar × Çalışılan gün
Vergiye tabi kısım = (Günlük tutar - Günlük istisna) × Çalışılan gün
Aylık yemek ücreti ne kadar sorusuna örnek: Günlük 400 TL nakit yemek ücreti alan ve ayda 22 gün çalışan kişinin aylık yemek ücreti 8.800 TL'dir. Bunun 6.600 TL'si (300 × 22) gelir vergisinden istisnadır; 2.200 TL'si ise maaşa eklenerek vergilendirilir. Ayrıntılı anlatım için yemek ücreti rehberi yazımızı inceleyebilirsiniz.
Nakit Yemek Ücreti ile Yemek Kartı Arasındaki Fark
Aynı tutar nakit veya kartla ödendiğinde vergi ve prim yükü değişir. Yemek kartı ve çekinde istisna KDV dahil 330 TL'dir ve tutarın tamamı SGK priminden muaftır. Nakit ödemede ise gelir vergisi istisnası 300 TL ile sınırlıdır; SGK istisnası da günlük brüt asgari ücretin %23,65'i kadardır.
| Günlük 400 TL, 22 gün | Aylık tutar | GV istisnası | GV'ye tabi | SGK'ya tabi |
|---|---|---|---|---|
| Nakit | 8.800,00 TL | 6.600,00 TL | 2.200,00 TL | 3.071,50 TL |
| Yemek kartı | 8.800,00 TL | 7.260,00 TL | 1.540,00 TL | 0,00 TL |
Tablodan görüldüğü gibi yemek kartı hem çalışan hem işveren açısından daha avantajlıdır; SGK primine tabi tutar oluşmadığı için işveren maliyeti de düşer. Vergiye tabi kısmın nete etkisini brütten nete maaş aracıyla hesaplayabilirsiniz.
Yemek Kartı İstisnası Nasıl Uygulanır?
Yemek kartı ve çeklerinde istisna, çalışılan her gün için ayrı uygulanır. Kart, yalnızca yemek hizmeti veren işletmelerde kullanılabilir olmalı ve tutarlar çalışılan gün sayısıyla orantılı yüklenmelidir. Ay başında toplu yükleme yapılsa bile istisna hesabında fiilen çalışılan gün sayısı esas alınır. Yıllık izin, rapor ve ücretsiz izin günleri için yapılan yüklemeler istisnadan yararlanamaz.
Yemek Ücreti Ödemek Zorunlu mu?
İş Kanunu'nda işverene yemek ücreti ödeme zorunluluğu getiren genel bir hüküm yoktur. Yol ve yemek ücreti zorunlu mu sorusunun cevabı iş sözleşmesine, toplu iş sözleşmesine veya işyeri uygulamasına bağlıdır. Sözleşmede yemek yardımı yazıyorsa ya da işveren uzun süredir düzenli olarak ödüyorsa bu ödeme işyeri uygulaması haline gelir ve tek taraflı kaldırılamaz. İşyerinde yemek verilen işletmelerde ayrıca yemek ücreti ödenmesi gerekmez.
Yemek Ücreti Kıdem Tazminatına Eklenir mi?
Evet. Düzenli olarak ödenen yemek ücreti, nakit ya da kartla ödenmesine bakılmaksızın kıdem tazminatına esas giydirilmiş brüt ücrete eklenir. Kıdem tazminatına yemek ücreti nasıl eklenir sorusunun cevabı şudur: son ayda ödenen aylık yemek tutarı brüt maaşa eklenir. İşyerinde ayni yemek veriliyorsa yemeğin aylık maliyeti hesaplanarak eklenir. Yemek parası kıdem tazminatına nasıl eklenir hesabını kıdem tazminatı hesaplama aracındaki "Yemek" alanına aylık tutarı yazarak yapabilirsiniz.
